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                                                    烤箱版雞米花的做法

                                                    時間:2020/7/11 15:37:52 點擊:

                                                    1.

                                                    準備好材料。

                                                    2.

                                                    雞腿洗凈,去筋去皮去骨,切小方塊。

                                                    3.

                                                    加入一勺玉米淀粉、鹽、糖、料酒、生抽、胡椒粉。

                                                    4.

                                                    加入蛋清。

                                                    5.

                                                    攪拌均勻。

                                                    6.

                                                    腌制20分鐘。

                                                    7.

                                                    烤箱上下火210℃預熱。

                                                    8.

                                                    腌制好的雞腿塊沾一層玉米淀粉。

                                                    9.

                                                    沾一層蛋液。

                                                    10.

                                                    沾一層面包糠。

                                                    11.

                                                    依次放在墊了油紙的烤盤上。

                                                    12.

                                                    放入預熱好的柏翠PE3060烤箱中層,210℃,20分鐘左右

                                                    13.

                                                    烤至表面金黃即可。

                                                    烤箱版雞米花成品圖

                                                    烤箱版雞米花成品圖
                                                    烤箱版雞米花成品圖
                                                    烤箱版雞米花成品圖
                                                    烤箱版雞米花成品圖

                                                    烹飪技巧

                                                    1、此配方口味較淡,喜歡重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉,鹽增加,或者加適量奧爾良烤料;
                                                    2、文中使用柏翠PE3060烤箱,溫度、時間僅供參考,需根據自家烤箱脾氣進行調整。
                                                    感謝嘜穗提供配方

                                                    作者:不詳 來源:網絡
                                                    信息來自網絡,如有版權問題請聯系客服!QQ:501734467
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